Une soirée d’entreprise réussie, c’est souvent trois choses. Un moment où l’équipe fait quelque chose ensemble, un vrai repas, et un bar qui ne ferme pas à 21h. Le problème, c’est qu’à Paris on finit souvent avec trois adresses, une activité dans le 11e, un restaurant dans le 2e et un bar quelque part entre les deux, et un tiers du groupe qui disparaît à chaque trajet. On a gardé 7 lieux qui font les trois sous le même toit, avec ce qu’ils publient vraiment sur l’activité, le repas et les boissons.
Ce que « open bar » veut dire, selon le lieu
Avant de comparer, mets-toi d’accord avec le lieu sur le sens des mots. Trois formules se cachent derrière « open bar ».
- L’open bar illimité sur un créneau. Boissons à volonté pendant une durée fixée, prix connu à l’avance. C’est le plus confortable, et le plus rare en prix public.
- Le forfait de consommations. Un nombre de verres par personne, avec des suppléments au-delà. Moins cher, mais à encadrer.
- Le minimum de consommation. Chacun commande librement, le lieu facture au minimum un montant convenu. Souple, mais la note finale peut dépasser l’estimation.
| Formule | Budget maîtrisé | Liberté des invités | Où la trouver dans cette liste |
|---|---|---|---|
| Open bar illimité | Oui | Totale | La Fabrique Générale (inclus, sans plafond) |
| Forfait de boissons | Oui | Encadrée | Hall’s Beer Tavern, Matchplay Society |
| Minimum ou carte | Partiel | Totale | Shake n’ Smash, PAN Bar Paris (sur devis) |
Les 7 lieux en un coup d’œil
| Lieu | Quartier | Activité | Repas | Bar | Capacité | Prix publié |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PAN Bar Paris | 10e, rue de Paradis | Tir en box, dizaine de jeux | Cuisine de chef à partager | Cocktails, sur devis | 30 à 150 en privatisation | Team building dès 36 € / pers |
| Bomb Squad Paris | 3e, boulevard de Sébastopol | Action game | Cocktail dînatoire ou buffet | Bar à thème | Jusqu’à 60 sur 2 h | 28 à 45 € / joueur |
| La Fabrique Générale | 17e, rue Léon Cosnard | Karaoké, simulateur F1, VR | Cocktail dînatoire ou dîner | Open bar inclus sans plafond | 20 à 150 | Sur devis |
| Kido | 5e, boulevard Saint-Michel | Plateau d’humoristes | Dîner en trois temps | Cocktails | Jusqu’à 150 | Sur devis |
| Shake n’ Smash | 3e, rue de Turbigo | Atelier cocktail, karaoké | Cocktail dînatoire | Bar à cocktails | Jusqu’à 100 | Dînatoire 35 à 45 € / pers |
| Matchplay Society | 17e, Batignolles | Golf indoor, fléchettes | Finger food | Packages boissons | Jusqu’à 120 | Événements dès 18 € / pers |
| Hall’s Beer Tavern | 1er, rue Saint-Denis | Fléchettes connectées | Planches, pizzas, tapas | Bières et cocktails | Jusqu’à 100 | 29 à 49 € / pers |
Notre sélection détaillée
PAN Bar Paris, l’activité au cœur de la soirée
PAN Bar Paris, au 6 rue de Paradis dans le 10e, est un bar à tir unique à Paris. Chaque box a ses fusils et une tablette qui lance une dizaine de jeux maison et sert à commander cocktails et plats à partager, cuisinés sur place par un chef. Trois formules sont publiées, des box de 2 à 66 personnes à partir de 16 euros par personne, une formule team building à partir de 36 euros par personne avec une boisson, un plat pour quatre et une photo de groupe, et la privatisation du lieu entier à partir de 30 personnes, jusqu’à 150, avec un animateur dédié et la possibilité de projeter une présentation. Côté boissons, pas de formule open bar affichée, la carte ou un traiteur se calent sur devis. Fermé le lundi, jeu dès 16 ans, bar réservé aux majeurs. Le lieu figure aussi dans notre sélection des bars à jeux à Paris.
Pour qui, les équipes de 30 à 150 personnes pour qui l’activité est le cœur de la soirée, avec des services qui se mélangent dans les box. Si l’open bar illimité est un impératif, demande-le noir sur blanc dans le devis.
Bomb Squad Paris, l’action game avant le cocktail
Bomb Squad Paris, boulevard de Sébastopol dans le 3e, est un action game, un format plus physique qu’un escape game. Les équipes de 2 à 6 ont une heure pour enchaîner des défis physiques et de réflexion et désamorcer une bombe de peinture. Les départs toutes les 10 minutes font passer jusqu’à 60 participants sur deux heures pendant que les autres profitent de l’espace de réception et de son bar à thème, privatisable avec cocktail dînatoire ou buffet sur mesure. Le tarif va de 45 euros par joueur à deux jusqu’à 28 euros à six.
Pour qui, les équipes jusqu’à 60 personnes qui veulent bouger avant de passer à table. Le repas reste un cocktail dînatoire ou un buffet, pas un dîner servi à l’assiette.
La Fabrique Générale, l’open bar sans plafond
La Fabrique Générale, au 2 bis rue Léon Cosnard dans le 17e, est un lieu de 350 m² sur deux niveaux, privatisé pour un seul événement à la fois. L’open bar est inclus sans plafond, avec deux formats publiés, un afterwork de 20 à 80 personnes de 18h à 22h et une soirée d’entreprise de 30 à 150 personnes de 19h à 23h, prolongeable jusqu’à 1h ou 2h en option. Côté animations, karaoké, simulateur F1, photobooth personnalisé, flipper, pétanque d’intérieur et casques de réalité virtuelle. Cocktail dînatoire ou dîner, cuisine sur place.
Pour qui, les entreprises qui veulent un budget boissons fermé et une soirée qui se termine en karaoké. Les animations y sont des à-côtés en libre-service plutôt qu’une activité unique qui fait jouer tout le monde ensemble.
Kido, le dîner suivi d’un plateau d’humoristes
Kido, au 39 boulevard Saint-Michel dans le 5e, réunit un restaurant au rez-de-chaussée et une salle de spectacle avec bar au sous-sol. La formule entreprise enchaîne cocktails au bar, dîner méditerranéen en trois temps et plateau d’humoristes au comedy club, en privatisation jusqu’à 150 personnes.
Pour qui, une équipe qui préfère rire ensemble plutôt que jouer. L’activité est un spectacle, on la regarde plus qu’on ne la pratique.
Shake n’ Smash, le bar à cocktails et ses salons privatifs
Shake n’ Smash, au 87 rue de Turbigo dans le 3e, privatise ses salons de 30 à 50 personnes, ou le lieu entier jusqu’à 100. Atelier cocktail avec un barman (1h30, 80 euros par personne), karaoké et photobooth. Le bar fonctionne au minimum de consommation, et le cocktail dînatoire se chiffre autour de 35 à 45 euros par personne, jusqu’à 2h du matin.
Pour qui, les équipes jusqu’à 100 personnes qui veulent une soirée cocktail avec une animation douce. L’atelier cocktail fait office d’activité, mais pèse sur le budget.
Matchplay Society, golf indoor et fléchettes aux Batignolles
Matchplay Society, au 73-81 rue Mstislav Rostropovitch dans le 17e, est un bar lounge avec golf indoor et fléchettes connectées. Le lieu reçoit les événements jusqu’à 120 personnes, avec une salle de réunion à disposition, et propose des packages boissons et finger food à ajouter à l’activité. Les événements privés démarrent à partir de 18 euros par personne.
Pour qui, les équipes qui veulent une compétition détendue et un afterwork prolongé. Côté repas, on reste sur du finger food plutôt qu’un dîner complet.
Hall’s Beer Tavern, le pub et ses formules chiffrées
Hall’s Beer Tavern, au 68 rue Saint-Denis dans le 1er, affiche ses formules d’entreprise, 29 euros par personne pour un afterwork de 10 à 30 personnes et 49 euros par personne pour la formule Signature de 30 à 70, boissons et assortiment salé compris, avec un espace privatisé à partir de 40 personnes et jusqu’à 100 selon la configuration. La cible de fléchettes connectée est gratuite, quiz et blind test en option.
Pour qui, les équipes qui veulent un prix connu à l’avance dans une ambiance pub. Le repas est à partager, pas un dîner assis.
Ce que ce classement ne te dira pas
Soyons honnêtes sur les limites. Seul un lieu de la liste, La Fabrique Générale, publie un open bar inclus sans plafond. Ailleurs, les boissons passent par un forfait, un minimum ou un devis, et c’est le premier point à faire préciser. Les capacités sont des maximums, souvent en cocktail debout. Enfin, « activité » ne veut pas dire la même chose partout. Chez PAN Bar Paris et Bomb Squad Paris, tout le monde joue, en rotation. Chez Kido, on regarde un spectacle. Chez La Fabrique Générale et Matchplay Society, les animations tournent en libre-service. Choisis selon ce que tu veux que l’équipe vive.
Les questions à poser avant de signer
- L’open bar, c’est quoi exactement ? Durée du créneau, boissons incluses, alcools forts ou non.
- Le repas est-il servi ou à partager ? Dîner assis, cocktail dînatoire ou planches, la jauge change avec le format.
- Combien de personnes jouent en même temps ? Et que font les autres pendant ce temps.
- L’heure de fin et le jour. Un mardi ou un mercredi se négocie mieux qu’un jeudi de décembre. Et si décembre est complet, une winter party à Paris en janvier rouvre le choix.
Si ta soirée s’inscrit dans la fin d’année, notre guide de la fin d’année en entreprise à Paris aide à choisir le bon format. Pour une soirée centrée sur un bar, notre sélection pour privatiser un bar pour un événement d’entreprise à Paris compare 8 adresses, et nos activités de team building à Paris élargissent le choix côté activité.
Sources et liens utiles
Capacités, formules et prix relevés sur les sites officiels des établissements en octobre 2026. La capacité maximale de PAN Bar Paris en privatisation a été confirmée par l’établissement.
- PAN Bar Paris, team building et privatisation
- PAN Bar Paris, événements
- Bomb Squad Paris, team building
- La Fabrique Générale, soirée d’entreprise
- Kido, team building
- Shake n’ Smash, privatisation
- Matchplay Society
- Hall’s Beer Tavern, privatisation
